随着人们健康观念的日益普及，消费者在购买休闲零食时也更趋向健康化，在这一市场需求下，坚果炒货等食品逐渐成为了零食市场中的大热品类。但在市场火热之下，坚果炒货产品的巨头品牌之一三只松鼠似乎陷入了盈利困难的窘境。

　　自2019年三只松鼠营收突破百亿后，之后便连续两年处于下滑状态。且根据此前三只松鼠发布的2022年业绩报告显示，三只松鼠的预计归属净利润最高降低将近70%。作为休闲零食的老牌巨头，三只松鼠的问题到底出在哪里呢？

　　产品同质化严重。整体来讲，休闲食品行业的准入门槛不高，虽然整体的行业规模足够大，但由于入局品牌众多，所以市场中的头部效应仍比较微弱，激烈的行业竞争使得产品同质化严重，出现的爆款产品也很容易被复制。

　　产品纵深不够。在该赛道中，除了一些老网红品牌占据市场，新品牌也层出不穷，在市场竞争激烈的情况下，包括三只松鼠在内的不少品牌都把大量的资金用于营销之中，以在市场中获得更高的曝光。在这种情况下，品牌对于产品深度研发的投入自然会随之减少，由此也导致品牌的产品缺乏纵深。

　　贴牌代工模式，食品安全得不到保障。早在前些年，三只松鼠就因产品品质问题登上了315晚会，且在投诉平台上，也有不少用户因食品安全问题对其进行投诉，这些问题也严重削弱了品牌的影响力，不利于用户的留存。

　　此外，从渠道层面上来讲还有一个非常重要的影响因素，即线上渠道低价乱价频发使得线上线下渠道难以协同。

　　自2019年开始，三只松鼠品牌开始大力发展线下渠道。不过，相较于线上渠道来讲，线下渠道本身在价格上就没有优势，然而线上渠道低价乱价等价格乱象也不断发生。

　　以三只松鼠的这款国红款坚果大礼包为例，根据慢慢买价格监测可以看出，这款产品在京东商城某旗舰店的销售价为207元，而在天猫某店这款产品的销售价为138元，在淘宝某店这款产品更是低至136元。其中，这款产品在不同平台的价格差达71元。

　　并且，据报道显示，更有一些三只松鼠的加盟者表示，一些加盟者甚至趁着三只松鼠双11大促或官方旗舰店直播时“从线上进货”，这使得线上线下销售渠道更难以协同发展，同时线下店铺也难以生存。

　　对于此次盈利的受损，三只松鼠也表示与门店优化、sku的结构调整等因素有关，但除此之外，三只松鼠面临的困境仍与上述因素有很大的相关性。所以，三只松鼠若想要更好的破局，或许需要从注重研发、把控好产品质量，以及采取措施管控好线上产品的乱价现象、建立合理的品牌产品价格体系等方面入手。