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日期:2022-12-11 来源:原创/投稿/转载 浏览次数:67
“够了吗?”“请适量点菜”……记者今天半夜正在虹口区北外滩街道百官街社区食堂看到,正正在窗口列队吃午饭的社区居平易近和附近楼宇白领城市获得食堂人员的提示。食堂餐桌上则摆放着“光盘步履”卡片,食堂贴有“两人拼餐不华侈”“剩菜打包不华侈”等提醒画,提醒就餐者不要华侈,按照本人的食量点菜,吃不完能够打包回家,食堂供给一次性打包盒。
据领会,北外滩街道社区食堂周边地域商务楼宇比力多,半夜除了社区居平易近就餐外,有相当部门的楼宇白领也来此就餐。为了倡导“厉行节约、否决华侈”的社会风尚,遏止餐饮华侈行为,该社区食堂先后推出了“粮心套餐——三多一少”,即多一声扣问,多一种选择,多一个建议,少一些华侈行动。社区食堂担任人马应炯告诉记者,食堂正在原有的办事根本上,细化办事流程,就餐者点菜时多一句扣问,提示市平易近正在点单时按照本身环境调理,合理点单,恰当拼单。社区食堂针对女性门客推出小份菜、半份菜,便利胃口小的市平易近。白领就餐常常喜好小聚,每小我点四个菜,一路分享,往往就多了,社区食堂针对白领“小聚”,推出“拼餐制”“组合套餐”,两人套餐、三到四人套餐,把受白领欢送的多种菜品集中正在一个套餐里,多种套餐分歧选择,供白领选择,同时为多人套餐供给公筷,菜品组合、餐具分隔。同时,就餐者用餐竣事后,如发觉吃不完现象,工做人员就会自动保举打包,供给打包餐具。
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